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人造黃油的成份
本文发布时间:
2015-May-11
本文内容:
植物黃油的英文名是margarine。它的其他中文名稱很多,比如人工奶油、人造黃油,以及音譯的麥琪林、馬琪琳等等。將植物油部分氫化以後,加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品,在一般場合下都可以代替黃油使用。主要成分為:植物油(如葵花籽),維生素A,D3,E,不飽和脂肪酸,等。
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